Hygiejneprincippet.
Køkkenredskaber skal være modstandsdygtige over for forurening og forhindre kakerlakker, rotter, myrer og andre skadedyr i at forurene maden for at sikre den overordnede kvalitet af redskaberne.
Princippet om brandforebyggelse.
Køkkenet er det eneste område i et moderne hjem, hvor der bruges åben ild. Materialernes brandmodstand og flammehæmning bestemmer sikkerheden for redskaberne og endda familien. Brandmodstanden af redskabernes overfladelag er et afgørende kriterium for udvælgelsen.
Princippet om bekvemmelighed.
Køkkendrift kræver en logisk arbejdsgang. Derfor er arrangementet af redskaber i overensstemmelse med den korrekte arbejdsgang afgørende for brugervenlighed i fremtiden.
Æstetikprincippet.
Køkkenredskaber skal have stærk anti-kontamination og let-at-rengøre egenskaber, hvilket kræver, at overfladematerialet har fremragende modstandsdygtighed over for oliepletter og fedt.
Som man siger: "En dygtig håndværker skal først slibe sit værktøj." For at tilberede lækker mad er et rent og effektivt køkkensystem afgørende. Brug af avancerede køkkenmaskiner hjælper med at kontrollere varmen og hastigheden under madlavningen, hvilket resulterer i et bord fyldt med udsøgte retter. De fleste husstande bruger simple komfurer...
